【养生百科】饭前喝汤更养胃？
有句俗话说得好“饭前先喝汤，胜过良药方”，说明饭前喝点汤对身体大有好处，专家也指出：科学的进餐顺序应该是汤-蔬菜-饭-肉，半小时后再吃点水果，按照这样的顺序进餐，不仅能使食物得到充分的消化吸收，还可以养胃，可谓一举两得。
食物进入口腔后会沿着食管一直到胃、肠，如果在正式吃饭前先喝口汤，就像给胃肠道增加了润滑剂，可使食物顺利下咽，这样能防止干硬食物刺激消化道，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，同时适量汤水有助于食物被稀释，使食物消化起来更容易些。饭前喝些汤，不仅利于消化，还对胃的保护有一定好处，是养胃的好办法。
饭前喝点汤就像运动前的准备活动一样，作用在于调动整个消化器官，使其处于“作战”的状态。
这时消化腺开始分泌消化液，消化器官开始蠕动，为进食做好充足的准备，经过这样的预热，当食物到来时，就能充分发挥各消化器官的作用，使之协调而自然地进入工作状态。
消化腺能分泌足够的消化液来消化食物，胃排空便能顺利进行，不会造成胃的负担，因此在吃完饭后也会感觉特别舒服，还能预防食道炎、胃炎等疾病的产生。
不过，饭前喝汤不要急，也不要喝过烫的汤，太热的汤很容易对我们娇嫩的胃肠道造成伤害，要想真正做到喝汤养胃，就要慢慢喝，有选择地喝。
专家经过研究发现，喝汤速度越慢越不容易胖，汤就像涓涓细流一样滋润胃肠道，这样做既能充分享受食物的味道，还能给食物的消化吸收留出充足的时间，从而提前产生已经吃饱的感觉。
这时候所感觉到的吃饱了，就是吃得恰到好处，胃也不会有压力，会保持健康的状态。
既然饭前喝点汤对胃有很大的好处，是不是喝什么汤都行呢?
专家表示：当然还是要有所选择，像老火汤、煲汤就不太适合餐前喝，因为其油盐含量过高，反而对身体健康不利，最好的选择就是口味比较清淡的蔬菜汤以及选用低脂肪食物做的汤料，不仅爽口，还不会增加热量。
但是在外就餐时尽量少喝汤，因为餐馆那些鲜美异常的汤一般都会含有大量的鸡精、味精，汤中钠的含量非常高，不利于养胃。
胃肠健康很重要，好的胃肠与你的美丽息息相关，所以要注意一旦有胃肠不适症状，就要及时到正规的医院接受系统的检查治疗。如有胃肠方面的问题，可拨打免费热线：，可通过搜索微信号关注大连胃肠病医院，也可以点击微信右下方的在线咨询，有专家为您一一解答。
- 上一篇：大连胃肠不好，日常生活中应该注意什么呢？ 下一篇：没有了
推荐阅读Recommend
热点文章Hot articles
关于幽门螺杆菌的饮食需要注意哪些方面医院介绍/ABOUT US
胃镜检查注意事项 胃镜检查注意事项 1. 胃镜检查前一晚18：00时后至次晨检查前禁饮食。 2. 如为无痛... [详情]
你的体检项目有胃镜、肠镜吗？ 点击蓝字关注我们 怜患者痛苦，感同身受； 担医者责任，精益求精。... [详情]
医生解读：胃镜检查报告单如何看！ 点击上方蓝字关注我们吧 很多患者因胃部不适去医院看病，胃镜... [详情]
“大家没事就去做个胃镜肠镜吧！”一位医生的沉痛建议 点击上方蓝字关注我们吧 消化道肿瘤是所有... [详情]
全国肿瘤防治宣传周：四十岁后定期肠胃镜检查很重要！ 4月15日至21日，是全国肿瘤防治宣传周。 到... [详情]
肠胃镜检查，为什么应该定期去做？ 我的2018 调查数据 根据《中国肿瘤登记年报》显示，我国常见的... [详情]
胃镜没你想得那么痛 很多人对胃镜闻之色变，听到建议做胃镜就立刻掉泪的极端例子。这类就诊者最... [详情]
胃镜，约吧 点击上方 “练磊医生” 可以订阅哦 我国是胃癌的高发国家，全世界有一半以上的新发胃... [详情]
经鼻胃镜让你不再 “畏镜”---消化病公益科普0412贴 说起胃镜检查，人们总会想到粗大的胃镜管子穿喉... [详情]
为什么医生劝你做胃镜？ 一提到胃镜许多人都觉得害怕，在门诊常常遇到人们对胃镜有一种恐惧的心... [详情]
